日々の出来事

はやくも梅雨明けし夏本番の熊本。
クーラーをつけても室内温度が２８度を示している。
夏バテぎみな体調を少しでも軽減しようと定番の焼き肉を２日連続で食べてみた。

いつも肉や魚は私が調理するのだが、最近良く有るテフロンのフライパンでは何となく調理しづらいので同時に鉄フライパンを買ってみた。
私の記憶では「こびりついて焼きにくい」
新しく買ったフライパンは使う前に空焚きは必要なくそのまま使えるし、テフロンのフライパンより熱がよく伝わる感じがして、意外にも使い易かった。微量に鉄分も摂れるので貧血対策にも有効かもしれない。

肉屋で買った特カルビは口の中でとろけました。
美味しく頂き更にパワー全開になりました！

やはり焼き肉は夏バテに有効と言う事で、疲れ気味な方にお勧めします。